Råsyltede rabarber

Arbejdstid: 20 minutter

Tid i alt: 20 minutter

Råsyltede rabarber er nemme at lave, og kan bruges til at putte ovenpå fx en salat eller din yoghurt.

Det giver et dejlig tvist til din mad, med den sød-syrlige smag, det bidrager med.

grøntsager

morgenmad

aftensmad

grøntsager

morgenmad

aftensmad

Opskrift

Ingredienser

250 gram

100 gram

2,5 dl.

0,5 stk.

Fremgangsmåde:

Skyl og vask rabarber. Skær bladene og enderne af. Skær herefter rabarber i ønskede størrelser.
Find et glas med låg eller en tætlukket beholder. Hæld rabarberen deri.
Pres citronsaften ud af citronen. Kog vand, sukker og citronsaft op i en gryde. Lad det simre indtil at sukkeret er helt opløst. Hæld derefter sukker-vandet over i glasset.
Lad glasset køle af, og opbevar det i køleskabet indtil de skal bruges

Sundhedsfaglig info

Vitaminer og mineraler

Rabarber indeholder bl.a. vitamin A, C og folat, og er særlig rig på mineralerne kalium og calcium.

Relaterede opskrifter

Råsyltede rabarber

Arbejdstid: 20 minutter

Tid i alt: 20 minutter

Råsyltede rabarber er nemme at lave, og kan bruges til at putte ovenpå fx en salat eller din yoghurt.

Det giver et dejlig tvist til din mad, med den sød-syrlige smag, det bidrager med.

grøntsager

morgenmad

aftensmad

grøntsager

morgenmad

aftensmad

Opskrift

Ingredienser

250 gram

100 gram

2,5 dl.

0,5 stk.

Fremgangsmåde:

Skyl og vask rabarber. Skær bladene og enderne af. Skær herefter rabarber i ønskede størrelser.
Find et glas med låg eller en tætlukket beholder. Hæld rabarberen deri.
Pres citronsaften ud af citronen. Kog vand, sukker og citronsaft op i en gryde. Lad det simre indtil at sukkeret er helt opløst. Hæld derefter sukker-vandet over i glasset.
Lad glasset køle af, og opbevar det i køleskabet indtil de skal bruges

Sundhedsfaglig info

Vitaminer og mineraler

Rabarber indeholder bl.a. vitamin A, C og folat, og er særlig rig på mineralerne kalium og calcium.

Relaterede opskrifter

Hvid fisk med bagt selleri og frisk æble

aftensmad

fisk

grøntsager

Linsepandekager

aftensmad

bælgfrugter

fiberrig

Koldhævede boller med hørfrø og havregryn

fiberrig

morgenmad

Koldhævede, svampede og hjertesunde gulerodsbrud

fuldkorn

mellemmåltid

morgenmad

Sqaush lasagne på pande med linser og ost

aftensmad

bælgfrugter

Vegetariske enchiladas med bønnefyld

aftensmad

bælgfrugter

Indkøbsliste

Indkøbsliste

Råsyltede rabarber

Opskrift

Ingredienser

Ingredienser

Opskrift

Fremgangsmåde:

Sundhedsfaglig info

Vitaminer og mineraler

Relaterede opskrifter

Råsyltede rabarber

Opskrift

Ingredienser

Ingredienser

Opskrift

Fremgangsmåde:

Sundhedsfaglig info

Vitaminer og mineraler

Relaterede opskrifter

Hvid fisk med bagt selleri og frisk æble

Linsepandekager

Koldhævede boller med hørfrø og havregryn

Koldhævede, svampede og hjertesunde gulerodsbrud

Sqaush lasagne på pande med linser og ost

Vegetariske enchiladas med bønnefyld

Hvid fisk med bagt selleri og frisk æble

Linsepandekager

Koldhævede boller med hørfrø og havregryn

Koldhævede, svampede og hjertesunde gulerodsbrud

Sqaush lasagne på pande med linser og ost

Vegetariske enchiladas med bønnefyld