Har du en rest marcipan tilbage fra jul, som du ikke ved, hvad du skal bruge til? Eller elsker du faktisk bare marcipan? I så fald, så kan jeg anbefale at lave disse nemme og velsmagende marcipankugler med kikærter!
bælgfrugter
dessert
Kikærterne øger næringsindholdet i form af kostfibre og protein.
Laver du 18 marcipankugler, vil én kugle indeholde ca.13 gram bælgfrugter. Fødevarestyrelsen anbefaler 100 gram kogte bælgfrugter dagligt.
Kikærter, dadler, mandler og havregryn bidrager med kostfibre. De Nordiske Næringstofanbefalinger anbefaler et indtag på mindst 25 gram pr. dag for kvinder, og 35 gram pr. dag for mænd. Kostfibre er medvirkende til at sænke og holde LDL-kolesterol nede.
Opskriften indeholder mandler, som bidrager med umættet fedt, der er hjertesundt.
Mørk chokolade indeholder mættet fedt. Dog udgøres indeholdet af mættet fedt i chokolade primæ
aftensmad
bælgfrugter
grøntsager
aftensmad
bælgfrugter
fiberrig
aftensmad
bælgfrugter
mexicansk
aftensmad
bælgfrugter
grøntsager
aftensmad
bælgfrugter
fuldkorn
bælgfrugter
dessert
fiberrig
