Arbejdstid: 40 minutter
Tid i alt: 100 minutter
Daddelbarer med pistacie og mørk chokolade - nøjjjj, det smager helt fantastisk!
- 3 ingredienser er alt du skal bruge, for at lave denne LÆKRE snack!
Der er vel lidt Dubai chokolade vibe over den, vil nogle sige, fordi der er pistacie i.
Dette smager dog altså noget bedre i min optik, og har selvfølgelig tilmed et mere hjertesundt indhold også.
Nyd dem som en lækker, lille dessert eller sød snack til kaffen.
dessert
dessert
Dadler bidrager med kostfibre. De Nordiske Næringstofanbefalinger anbefaler et indtag på mindst 25 gram pr. dag for kvinder, og 35 gram pr. dag for mænd. Kostfibre er medvirkende til at sænke og holde LDL-kolesterol nede.
Opskriften indeholder pistacienødder, som bidrager med umættet fedt, der er hjertesundt.
Mørk chokolade indeholder mættet fedt. Dog udgøres indeholdet af mættet fedt i chokolade primært af den mættede fedtsyrer kaldt “stearinsyre”. Modsat andre typer af mættet fedtsyrer, som ses at have en negativ påvirkning på kolesteroltallet, ses det at stearinsyre har en neutral påvirkning på kolesteroltallet. Det betyder ikke, at det anbefales at spise en masse chokolade, men det kan være et fint alternativ sammenlignet med andre søde sager, som er rige på fx sukker og mættet fedt.
Dadler er utrolig næringsrige, og bidrager bl.a. med vitaminer som A og C og B-vi
