Hop til hovedindhold
Den hjertesunde diætist logo

Forside

Opskrifter

Ingredienser

Om diætisten

Forside

Opskrifter

Ingredienser

Om diætisten

Instagram

Linkedin

Kontakt

ForsideOpskrifterIngredienserOm diætistenKontakt
Log indOpret bruger
CookiesWeb tilgængelighed

Indkøbsliste

Den hjertesunde diætist logo

Smagsfuld smørost med soltørrede tomater, oliven og basilikum

Arbejdstid: 15 minutter

Tid i alt: 15 minutter

Denne smørost er virkelig smagsfuld, og nem at røre sammen. Jeg kan anbefale at spise smørosten på brød og med langtidsbagte tomater oven på, som en lille forret eller tilbehør til en hovedret.

tilbehør

Billede af Smagsfuld smørost med soltørrede tomater, oliven og basilikum

tilbehør

Opskrift

Ingredienser

Ingredienser

Smørost Light
100 gram
Soltørrede Tomater
25 gram
Oliven
25 gram
Basilikum, Frisk
1,5 spsk.
Hvidløg, fed
1 stk.
Peber
0,2 tsk.

Opskrift

Fremgangsmåde 

  1. Hak oliven, soltørrede tomater og basilikum. Pres hvidløg - jeg brugte ét lille. Rør det hele godt sammen med smørosten. Tilsæt salt pg peber efter behov.
  2. Brug smørosten i eksempelvis på små brød, sammen med langtidsbagte tomater, som vist på billedet, eller i en sandwich. Det smager himmelsk!

Sundhedsfaglig info

Umættet fedt

Opskriften indeholder oliven, som består af enkelt-umættede fedtstoffer. Umættede fedt er hjertesundt, og påvirker derfor ikke LDL-kolesterol negativt. Desuden bruges der fedtreduceret smørost i opskriften, for at spare på det mættede fedt. Det anbefales at spare på det mættede fedt, da dette kan påvirke LDL-kolesterol negativt. 

Relaterede opskrifter

Billede af haydari hummus - bagte peberfrugtcreme på kikærter og salatost

haydari hummus - bagte peberfrugtcreme på kikærter og salatost

bælgfrugter

frokost

pålæg

Billede af Frisk rødkålssalat med hasselbagt butternutsquash, sorte bønner, appelsin, nødder og salatost - mættende og smagsfuld vintersalat

Frisk rødkålssalat med hasselbagt butternutsquash, sorte bønner, appelsin, nødder og salatost - mættende og smagsfuld vintersalat

bælgfrugter

grøntsager

tilbehør

Billede af Vintersalat med farverige beder

Vintersalat med farverige beder

fiberrig

grøntsager

tilbehør

Billede af Peberfrugtshummus med blomkål og mynte

Peberfrugtshummus med blomkål og mynte

bælgfrugter

fiberrig

grøntsager

Billede af Forårsalat med kartofler, bagte gulerødder og forårsløg vendt i citronvinagrette

Forårsalat med kartofler, bagte gulerødder og forårsløg vendt i citronvinagrette

aftensmad

grøntsager

tilbehør

Billede af Blomkål med asiatisk tvist

Blomkål med asiatisk tvist

aftensmad

asiatisk

tilbehør