Arbejdstid: 10 minutter
Tid i alt: 10 minutter
Denne opskrift indeholder både frugt, grønt, bær og bælgfrugter, og er altså en nem måde at få nogle gode vitaminer og mineraler på. Du kan variere indholdet efter det du har, men jeg er vild med denne kombination.
Mængden til 1 person svarer til en stor portion, eksempelvis som morgenmad, eller den kan deles op i 2 mindre portioner, som kan bruges til eksempelvis et mellemmåltid.

morgenmad
mellemmåltid

brød
fuldkorn
morgenmad

dessert
fiberrig
morgenmad

fiberrig
fuldkorn
morgenmad

aftensmad
bælgfrugter
morgenmad

bælgfrugter
frugt
morgenmad

fiberrig
mellemmåltid