Disse daddelkugler med brunkagesmag er en perfekt snack til den søde juletid.
Brunkagekrydderi bruger jeg selv til andre ting end blot brunkager i juletiden, da det smager skønt i flere ting.
Ved at tilsætte brunkagekrydderi i daddelkugler, kan du lave dig et mere næringsrigt og hjertesund julesnack, sammenlignet med traditionelle brunkager, da man således både undgår smør og sukker.
Desuden er daddelkuglerne høj på fibre, vitaminer og mineraler, som giver din krop god næring og mæthed.
dessert
jul
De sorte bønner øger næringsindholdet i form af kostfibre og protein.
Fødevarestyrelsen anbefaler 100 gram kogte bælgfrugter dagligt. Det kan derfor være en nem måde at få flere bælgfrugter ind i kosten på,
ved at inkludere dem i daddelkugler.
Der er fuldkorn i form af havregryn i daddelkuglerne. Det anbefales at vi indtager mindst 90 gram fuldkorn dagligt i Danmark af Sundhedsstyrelsen. De Nordiske Næringstofanbefalinger angiver, at de sundhedsgavnlige effekter forstærkes ved at spise mindst 90 gram eller mere dagligt. Fordelen ved at spise fuldkorn er, at du forebygger du udvikling af livsstilssygdomme som hjertekarsygdom, diabetes og visse kræftsygdomme som fx tyk- og endetarmskræft.
Opskriften indeholder mandler. Sundhedsstyrelsen anbefaler vi får 30 gram nødder dagligt. Nødder er hjertesunde, da de bl.a. indeholder umættede fedtstoffer og kostfibre og kan desuden være medvirkende til at sænke LDL-ko
bælgfrugter
dessert
bælgfrugter
dessert
fiberrig
bælgfrugter
dessert
nødder
bælgfrugter
dessert
kage
dessert
fuldkorn
jul
bælgfrugter
dessert
mellemmåltid
